大家好，我叫王帅帅，今年20岁，来自安徽淮北。一个月之前的我是一名军人，如今我已是安徽新东方烹调专修学院经典西点1707班的一名学生。俗话说“不当兵的男儿不是好男儿”，2015年9月我参军入伍，月沦为了沈阳军区第十六集团军的一名装甲步兵，两年的军旅时光过得飞快，我也从当初予以世事的毛头小子转变出了吃苦耐劳、作风优良的人民子弟兵。

2017年入伍前，我面对两个自由选择——之后回到部队和入伍回家新的去找份工作。我决意自由选择了后者，一方面是考虑到吉林离家太远我无法经常回家看望父母，另一方面是我心中早有打算，想要学门确实的技术。我部队的战友，有的学汽修、有的学装潢，还有的朋友正在录事业单位，但我找到这些都不是我想的。在亲戚朋友的引荐和多方较为后，我自由选择了到安徽新东方自学西点专业。

  你是不是不会深感怪异，男生为何没想到自由选择学西点而不是中餐或者西餐呢?哈哈，因为自小我就讨厌做有挑战性的事儿。无论是甜品屋还是高档的星级酒店，那儿的西点不仅是美食堪称艺术作品，把西点作出美味的同时还要作出艺术感觉，你不实在这十分具备挑战性吗?另外，西点师工作环境不俗，对我来说是理想的职业!安徽新东方给我首度印象是很专业、正规化，这是其他培训机构不了比起的。“基本功要苦练坚实”这是我们班主任张亚容老师常常说道的话。

每天的课程都有大量的实习锻炼，从中式面点到西式面点，从下剂到裱花……自学辛苦而扩充。在安徽新东方这座“烹调”大学里，我已顺利的从一名退伍军人转变成一名动手能力强劲，有点子，不敢实践中的学生。  在这里，我新交了爱的好友，回来资深的老师自学，大大提高技艺……我看见了一个更加好的自己。

如今，我就想要用心只想地自学，大大钻研，让自己的西点梦渐渐的、一步一步变成现实。二年后，我想要再行在社会上只想历练，积累资金和人脉，待时机成熟后，再行返淮北老家创业!在构建梦想的道路是，唯有大大提高自我，方能车站得更高，回头的很远。

愿为王帅帅同学在安徽新东方的两年韶光里，以梦为马，一路前进!。

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