日前,预示着现代化生猪定点屠宰场四号项目的月奠基,标志着广东省深圳市政府乡里办实事的十大项目之一———四大定点屠宰场全部建设动工。 据介绍,一号生猪定点屠宰场预计将在今年三四月份投产,二号、三号未来将会在年底完工,四大屠宰场竣工后日屠宰生猪量平均1.2万头~1.6万头,将彻底解决问题深圳市居民生猪肉五品消费安全性问题。
据介绍,四号现代化屠宰场坐落于龙岗坑梓街道龙田社区,总投资近3亿元。竣工后可超过以下规模:每日屠宰生猪4000头,日产中西式肉制品10吨,屠宰活牛200头,活羊1500头,设施5000吨冷库的生产工艺,自动化掌控和污水处理等关键技术皆按照欧盟标准展开建设,确保生产工艺、加工水平超过国内外先进设备水平。 而之前3个大型屠宰场早2007年年底全部动工建设,分别坐落于公明、石岩、横岗。
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